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本文標題："植物種子細菌和真菌的生長觀察試驗用圖像顯微鏡"
新聞來源：未知 發布時間：2015-9-8 10:36:10 本站主頁地址：http://www.pzfczx.com
植物種子細菌和真菌的生長觀察試驗用圖像顯微鏡
水分、溫度和氧氣，是種子萌發時所必需的條件，三者缺
一不可。這三者又相互聯系、相互制約，這種相互關系表現在
種子萌發時，對其中某一條件需要的程度，要依據其他二者的
情況而定。比如，種子吸水的快慢，和溫度的高低有很大關
系。溫度越低，種子吸水越慢。相反，溫度越高，種子吸水越
快。在溫度高、吸水快的情況下，種子的呼吸作用增強，生理
活動旺盛，就需要有大量的氧氣。有時，氧氣的供應和水分有
矛盾，也就是說，水分過多，氧氣的供應就嫌不足，在萌發過程
中的種子就會窒息而死。或者，雖然氧氣和水分的供應非常
協調，但又由于當時的溫度(過高或過低)不適于種子萌發，卻
適于某些細菌和真菌的生長，這樣，種子不僅不能發芽，反而
因細菌和真菌的滋長而遭致霉爛。因此，在種子萌發過程中，
必須注意調節水分、溫度和氧氣三者之間的關系。這里以水
稻種子萌發為例，說明調節這三者之間關系的必要性。水稻
種子萌發需要水，所以要浸種。浸種時期太長，氧氣供應會不
足。因此在浸種過程中要換水和晾種，以保證氧氣的供應。在
堆種催芽時要注意保溫和調節溫度，保證種子萌發適宜的溫
度。這些措施都是為了調節水分、溫度和氧氣三者之間的關
系，以利于種子的萌發。
光線只對少數植物種子的萌發是必要的，即使以感光種
子煙草來說，也不過光照一時便足夠。所以光線對作物種
子的發芽不是十分緊要的。
當種子一旦遇到適宜的外界條件就開始萌發，生命活動
大大活躍起來。這時，在種子內部出現了兩個相互對立而又
統一的物質轉化過程：一方面在胚乳或子葉中所貯藏的營養
物質分解成為比較簡單的、可溶性的物質，輸出胚乳(或子葉)
之外；另一方面，胚則吸收、利用這些分解產物，并把它俯進一
步轉化合成新的、復雜的有機物，不斷地構成新細胞，使胚細
胞的數目增多，體積加大。當胚的體積增大到一定限度時，就
頂破種皮而出，這就叫做“露白”(或萌動)。如果把種子吸
水膨脹當作種子發芽的第一階段，那末，“露自”便是種子發芽
的第二階段。
在種乇萌動及整個發芽過程中的代謝活動，主要表現在
物質轉化和呼吸作用兩個方面，這是因為種子萌動發芽時，不
斷有新紐胞的形成與擴大。為了維持胚的生長，一方面必須源
源不斷地供應構成新細胞的原料；一方面還必須有足夠的能
量把這些原料重新合成為新細胞的成分。原料的供應由種子
中貯藏物質的分解來完成，而能量則由呼吸作用供給。
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