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本文標題："微生物學乳酸乳桿菌實驗分析圖像顯微鏡"
新聞來源：未知 發布時間：2020-4-29 2:34:12 本站主頁地址：http://www.pzfczx.com
微生物學乳酸乳桿菌實驗分析圖像顯微鏡
對于應用微生物學家的目的來說，發現常常是認識到需要的同義語
。在認識到需要力面，應用微生物學家可以得益于非自然科學家的貢
獻：政治家認識到自己的選民關心江河污染問題，工業發展專家看出
了對紡織品進行防霉的需要，農業專家察覺出維生素缺乏癥的跡象，
醫生關心抗生素的耐藥性問題。我們日常生活中充滿了能夠通過應用
微生物學的研究來滿足各種需要的實例。由此，我們得出了實驗沒計
的第一條原則：研究的目的必須清晰地，準確地加以表達。
誠然，實驗設計的目的是要增加研究工作取得成功的可能性。但
是，決不能保證成功。每一個實驗工作者都認識一些從一個研究課題
轉向另一個研究課題的同事，他們花費了全部時間，但是從來沒有對
一個現象得到完整的解釋或實際的成果。
所用的菌種是乳酸乳桿菌(Lactobacillus lactis)。首先考慮的
是生物因素。由于微生物在群體培養中遺傳上的多樣性，微生物常常
發生變異。因此，制備了單細胞培養物(肖爾伯，-Shorb，1947)。從
原有的親株中，獲得了反應能力不同的穩定；菌株，利用冷凍法子以
保藏。； 然后，又出現了化學的觀點。最初的研究證明，如果在酪
蛋瘤水解物培養基中同時存在肝臟抽提物和番茄汁，培養物的牛長最
好。此外，還發現，需要所有已知的氨基酸、維生素和恢苷。最后，
除了極少量的肝臟抽提物外，其余每種成分都是已知的物質(表1-!)。
肝臟抽提物的紙層析研究證明，只要補充一種物質，!就能充分滿足生
長的需要。
即使發展到這個階段，微生物測定法還沒有適當的定量方法可供
實際應用。微生物生長的反應速度的變化仍然很大。三次實驗巾幾乎
有兩次，甚至在沒有肝臟內生長因素的情況下，細菌也市引導到最大
生長。這個方法不適合于確保肝臟內生長因素的提令E，或者確定微生
物和人體在生長反應上是否存在相互聯系。
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