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中草藥有機栽培之病蟲害防治
農業試驗場及校區實驗田,對土肉桂、山藥、枸杞、黃耆(白皮耆)、馬蘭、菘藍、金銀花、紫錐
菊、高氏柴胡等中草藥植物採有機栽培及管理,調查不同植物的病蟲害種類及
感染源之傳播方法。
(一)栽培方法
山藥有機栽培過程不得以殺菌劑消毒,本試驗用種薯分別向農民購買,于
栽種前部份已罹病而腐爛,其他種薯需分割成每塊7-8 公分,切口只能沾草木灰
陰乾消毒,而部分栽種后可能罹病腐爛造成缺株。有機栽培雜草問題最為嚴重,
本試驗初期(4-5 月)以人工方式除草,惟太費工且雜草生育速度快,中期(6 月)
則改以雜草抑制蓆敷蓋畦面,效果不錯,惟施肥時需掀開抑制蓆。栽培方式為
單行栽培立支柱拉鋼索,并架設瓜類栽培用攀藤網,供山藥枝條攀爬,塑膠管
栽培以腐熟之蔗渣堆肥為介質。施肥方式為基肥施用黃豆粉、海鳥磷肥、腐植
酸鉀及蟹殼渣;追肥則施用綠盈一號(3-1-1)粒狀肥料,并于生長期(6-8 月)
行葉面施肥,噴施有機液肥(配製方法為:30 公斤黃豆粉加30 公斤黑糖加10
公斤米糠加3 公升微生物菌加400 公升水)稀釋50 倍;生長后期則噴磷鉀肥之
液肥(配製方法為:20 公斤海鳥磷肥加20 公斤腐植酸鉀加30 公斤黑糖加10
公斤米糠加3 公升微生物菌加400 公升水)稀釋50 倍。土肉桂栽培以1 公尺間
距栽植一顆,共栽培15 顆,基肥以有機肥含N-P-K,堆肥以腐殖酸鉀為主。枸
杞及黃耆(白皮耆)分別栽植于北溝標本園。金銀花以桿插苗單行栽培立支柱
供攀爬共15 株,基肥採黃豆粉,海鳥磷肥,腐植酸鉀及蟹殼渣。馬蘭及菘藍以
行距20 × 10 ㎝,紫錐菊則以行株距45 × 30 ㎝,高氏柴胡以行株距40 × 10 ㎝
分別栽種于北溝農場。
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