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瓊脂斜面上酵母培養物用礦物油實驗細菌
酵母細胞可在脫脂奶中(10%)涼干保藏。試管在真空下封閉并
保存在4℃下。開封時用麥芽浸汁和麥芽汁肉湯使酵母繁殖起來。
在瓊脂斜面上的酵母培養物用礦物油浸封, 在4℃下可保存
長達6年之久。斜面上接種的菌必須充分繁殖起來,加上在瓊脂頂
層的礦物油量至少需有了厘米以上的高度。
,術語簡釋具細尖的(Apiculate) 檸檬形的。節孢子(Arthro
spore) 由菌絲斷裂而形成的孢子,是薄
壁細胞。子囊孢子(Ascospores) 在于囊內產生的有性孢子。
子囊(Ascus) 容納子囊孢子的囊狀結構物, 子囊孢子是
由核配和減數分裂所形成。不產生孢子的(Asporogenous) 沒
有孢子或不產生孢子。同化作用(Assimi!ation) 吸收并參加到細
胞的細胞質
中。擲孢子(Ballistospore) 在小梗上產生的孢子, 小梗
是由
營養細胞突出來的,并藉射出機能把孢子射向空中。兩端芽殖
(Bipolar budding) 僅在細胞兩極或細胞兩端長
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