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由于物質是從外部溶液滲透到液泡中的,這樣導致質壁分離復原過程
的開始,因而質壁分離頻率隨時間延長而減小。但滲透過程如此之慢,以
至于在第一組測量中(即表I.10中的第15分鐘測定)的滲入量可以忽略不計
。因此,質壁分離頻率數值實際上與非透性溶液中測定結果一樣。由于在
首次測定時,滲透平衡已達到,因此,質壁分離頻率的每一個值都表明了
當時細胞材料的狀態。即液泡內部濃度和相應的外部溶液濃度相平衡。用
這種方法,首次測定的質壁分離頻率成為液胞濃度的一個參考值。這樣首
次測定的兩切段間質壁分離頻率的差異應能代表兩個相應的浸泡切段溶液
濃度的差異。
質壁分離頻率和細胞液濃度問這種關系還被用來測定在質壁分離復原
過程中液泡中增加的滲透物質的部分濃度。假定一個切段在某濃度中從首
次到后面的一次測定中(當觀察到質壁分離復原時)所表現的質壁分離頻率
的差異,表明了同樣幅度的滲透物質部分濃度形成。這種部分濃度就相應
予該濃度和首次測定中有相同質壁分離頻率之間的濃度變化。在表1.10中
,切段7在0.2050M溶液中首次測定的質壁分離頻率為100%,由于質壁分
離復原的進行,質壁分離頻率減少,1小時后質壁分離頻率為75%。與切段
首次測定的質壁分離頻率相同。
浸泡切段7和切段4的溶液的濃度差為0.2050—0.1975=0.0075M,由
此可以推論,切段7在0.2050M的溶液中浸泡75分鐘后,由于滲透物質以一
定的量進入液泡,在細胞液中形成了一個0.0075M的部分濃度。液泡中的
滲透物質濃度的增加與其所用的時間間隔有關。因此,可以計算出單位時
間內增加的濃度,可得到膜透性的某些相對測試。這種i受0試方法適合與
不同滲透物質對同一實驗材料所得的類似的實驗結果相比較。如前所述,
在75分鐘內細胞液濃度增加了7.5m tool,每分鐘平均增加0.1m mol。
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