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當我們尚不知道生產某種產物的微生物是屬于哪一類時,就可以先
從土壤中去取樣。但是隨著我們對微生物和其他生物的關系的認識
逐步加深,取樣的范圍也就愈益擴大和明確。例如,為了防治稻瘟
病,人們想從能夠產生抗菌素的菌種中去尋找。根據經驗,這類微
生物大多數屬于放線菌,而放線菌一般是在偏堿性有機物質較豐富
的土壤中生存。因此,我們可以從這類土壤中去取樣,進行篩選菌
種工作。一種防治稻瘟病的抗菌素“春雷霉素”的產生菌小金色放
線菌(也叫春雷霉菌)就是從江西地區的土壤中分離出來的。如果我
們想得到根瘤菌,不僅可以從豆科植物的根系土壤中分離,還可以
從根瘤中直接取樣,分離得到根瘤菌菌種,這樣更為便當。又如能
夠分解纖維素,產生纖維素酶的菌種,是從枯枝、爛葉、腐土和朽
木中取樣分離出來的。在取樣過程中,除土壤之外,其他源泉如污
水、動物糞便等也不應忽視。
采土時先用小鏟子除去表土,取5—20厘米深處的土樣幾十克
,盛人事先滅過菌的紙袋內,并在袋上記錄時間、地點、植被等情
況。土壤采得后,最好能立即分離。
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