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本文標題："測量樣品粘度的儀器-溫度及粘度范圍"
新聞來源：未知 發(fā)布時間：2018-3-6 23:24:55 本站主頁地址：http://www.pzfczx.com
測量樣品粘度的儀器-溫度及粘度范圍
尤其當涉及濃縮乳狀液和漿狀液時，可能出現(xiàn)更為復雜的流動
行為。例如可能出現(xiàn)應力水平同切變時間和表觀屈服應力有關(guān)。無
論在哪一種情況下，對于測定結(jié)果的解釋及使用均須謹慎。通常，
（除圓錐—平板粘度計外）為了用指定的儀器測定真實的剪切應力
—剪切速率數(shù)據(jù)，都需要一種粘度狀態(tài)方程式曲線的解析關(guān)系式。
在缺少真值的情況下，不同儀器所得到的數(shù)據(jù)將不一致，這與如何
判斷非牛頓型流體行為有關(guān)，參考文獻u，中提供了關(guān)于牛頓型流
體行為與非牛頓型流體行為測量方法的詳細討論。
測量方法
通過測定剪切應力及剪切速率，進而能測量樣品粘度的儀器很
多，根據(jù)其測量方法可以歸納為四類。這些方法中每一類各有優(yōu)點
，這取決于對精確度、數(shù)據(jù)的最終用途、成本、適用性、樣品數(shù)量
以及所使用的壓力、溫度及粘度范圍等因素的考慮。
為了測定剪切應力，必須在一定幾何形狀的儀器中產(chǎn)生剪切，
此儀器既要能根據(jù)流動速率或速度的測量值確定剪切速率，同樣，
又可由所測量的力、力矩或壓力數(shù)值確定剪切應力。
層流粘度計
裝置盡管幾何形狀十分簡單，但對于重質(zhì)油的粘度測定并沒有
實用價值。主要的問題在于邊壁效應的控制與分析，以及存在檢測
困難。
旋轉(zhuǎn)粘度計
最簡單的旋轉(zhuǎn)粘度計是一在試樣杯內(nèi)同軸旋轉(zhuǎn)的圓筒
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