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本文標題："調(diào)節(jié)細胞質(zhì)水活度所使用的溶質(zhì)-嗜鹽古生菌"
新聞來源：未知 發(fā)布時間：2017-1-29 0:59:30 本站主頁地址：http://www.pzfczx.com
調(diào)節(jié)細胞質(zhì)水活度所使用的溶質(zhì)-嗜鹽古生菌
在細胞內(nèi)，調(diào)節(jié)細胞質(zhì)水活度所使用的溶質(zhì)必須是對細胞內(nèi)的生物
化學過程沒有抑制作用的，這些溶質(zhì)叫相溶性溶質(zhì)。已經(jīng)知道在微
生物體內(nèi)存在幾種不同的相溶性溶質(zhì)。這些物質(zhì)都是強水溶性的糖
、酒精及乙醇、氨基酸或它們的衍生物，在極端嗜鹽古生菌和少數(shù)
極端嗜鹽細菌中主要是K+。這些相溶性溶質(zhì)或者直接由微生物合成
而來，或者在一些情況下(如甘氨酸三甲內(nèi)鹽和K+)是從外環(huán)境獲取
積累而來。相溶性溶質(zhì)在細胞內(nèi)的濃度隨著外來溶質(zhì)含量而變化，
在每一個生物體中，能產(chǎn)生或積累的最大量相溶性溶質(zhì)直接反映了
此生物體的一個遺傳特征，結(jié)果使不同的生物體能夠耐受不同程度
的水含量。
因此，在某種程度上，根據(jù)生物體產(chǎn)生或積累相溶性溶質(zhì)的遺
傳能力不同，可把它們分為：非耐鹽生物、耐鹽生物、嗜鹽生物和
極端嗜鹽生物。
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