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研究生物反應的體外試驗方法
在研究生物體的某些方面時幾乎總是有必要分開來研究細胞的
個別反應,這種方法通常具有某些簡化系統(tǒng)的優(yōu)點,但往往忽視
了這些反應常與其他細胞系統(tǒng)相互作用這樣的復雜現(xiàn)象往往不會
直接進行研究,而是分開來研究DNA、蛋白質(zhì)和其他組分的合成
。
要了解細胞內(nèi)過程,一種更有用且疑問較少的方法是純化亞系
統(tǒng)的組分,測定每一組分的化學和物理性質(zhì),然后重建這個系統(tǒng)
,接著,尋打?qū)嶒灄l件,使之盡可能模擬在細胞內(nèi)所進行的或估
計進行的反應過程,這是基本的體外實驗法,并常常是精確了解
一個系統(tǒng)如何進行工作的唯一方法,正如在全書中所能看到的,
體外試驗無論在實驗上還是在解釋上都需要特殊的技巧,這是困
為有產(chǎn)生許多使人誤解的可能性,已知的例子是被用來催化解聚
反應的聚合酶和被用來催化合成反應的解聚酶,
此外,在純化中可能會失一引起基本因子,例如,在DNA合成的
早期研究中,一個為識別DNA分子上特殊起始部位所必需的蛋白
質(zhì),第一次分離到不破碎的DNA分子以后,才知道DNA是巨大的分
子,以及一條染色體只包含單個DNA分子,此外,對于所分離的
蛋白質(zhì),由于受到蛋白水解酶的破壞,或受到分離過程中所用物
理化學步驟的破壞,因而喪失其生物活性,也絕非罕見。
盡管如此,體外試驗仍不失為了解生物機制的一個有力的技術(shù)
,在許多情況下還沒有其他方法能充分用來了解一個系統(tǒng)
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