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本文標題："酵母孢子細胞數計量用圖像顯微鏡"
新聞來源：未知 發布時間：2014-7-5 0:58:58 本站主頁地址：http://www.pzfczx.com
酵母孢子細胞數計量用圖像顯微鏡
酵母存活能力至關重要，可通過下述的懸滴培養法測定。懸滴培養法所用的培養基包含
麥芽提取物、醉母提取物、葡萄鍺、蛋白、麥芽糖和鋅(MYGP補充培養基).該培養
基在麥汁培養基的基礎上補充添加了鋅，從而提高了活酵母細胞數，而且避免了由于麥汁中
顆粒物質產生的問題，不同實驗室之間很容易保持一致性。
由于處飾城啤酒酵毋通常不產抱子，因此酵母菌的飽子對某些野生酵母的鑒定和分類十分
重要。同時，抱子也常常用于酵母特性的描述及酵母菌產生抱子的遺伶學研究。
在項生抱培養上氧培養酵母，然后轉移至醋酸鉀培養基，增強酵母產生袍子的
能力，在頂生抱培養基中YAK醉母時，接種環挑取較多酵母轉接到生抱培養基上有益于
培養。為了避免混淆，在不利于生抱培養基上鑒定抱子時，推薦使用熟悉的分析方法。
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