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菌落與細菌的觀察
一、目的
自然界中存在著數目繁多及種類多樣之微生物,經由單一個細菌分裂,培養(yǎng)
繁殖而形成的細菌族群稱為菌落 (colony)。本實驗使用
顯微鏡觀察不同種類的細菌
所形成的菌落形態(tài),包括菌落的大小、顏色、氣味、表面光滑或粗糙、邊緣平整
或呈鋸齒狀,是否有黏液。
二、原理
微生物經由培養(yǎng)分離出單一菌落,藉由其外形 (morphology)、培養(yǎng)特征
(cultural characteristics) 和生理生化特性 (physiology characteristics) 的不同,將微
生物進行初步的鑑定分類。而固態(tài)培養(yǎng)基的菌落觀察包括了形狀 (shape)、大小
(size)、顏色 (color)、邊緣的形態(tài)、凸起的形狀及程度、透光率 (opacity)、表面形
態(tài)、固定性 (consistency)、溶解性 (emulsifiability)、氣味 (odour) 和生長量等,本
實驗將利用表皮葡萄球菌(Staphylococcus epidermidis)、大腸桿菌(Escherichia coli)
以及擬態(tài)弧菌(Vibrio mimicus)三種不同微生物之培養(yǎng)液,以接種環(huán)取出菌液,于顯
微鏡下觀察細胞形態(tài)并且平舖涂抹在營養(yǎng)固態(tài)瓊脂培養(yǎng)基 (Nutrient broth agar)和
TCBS 瓊脂培養(yǎng)基 (Thiosulfate-Citrate-Bile salt-Sucrose agar),經過 37 ℃隔夜培養(yǎng)
后,觀察菌落的各種特性
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