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番茄(西紅柿)甜度不佳和大紅西紅柿轉色不良問題解決辦法!
蕃茄轉色不良或甜度不佳。
灌很多高磷鉀、催甜秘方,效果不好。持續限水,無奈下一陣雨,換來一大堆開口笑的裂果。
不要懷疑,在我們未來的日子中,我們還有機會常常遇到這種奇怪的天氣。
其實大家也不必氣餒,臺灣的冬季,與高緯度地區諸如日、韓、北歐相較,還是較溫暖,日照還是相對較充裕。
相較于大多數的食用作物,蕃茄對光的要求不高,最近的光照條件雖不至于讓蕃茄健康不良而招惹病蟲害或產量下滑,但國人習于追求的“甜度”卻可能會受影響。
近來的天候下,對于蕃茄的管理我們有以下建議提供給大家參考:
· 定植30天之后,蕃茄成長模式轉為營養生長與生殖生長同時進行。
· 蕃茄的甜度來自于葉片與枝條內的醣分轉換。換言之,蕃茄甜度來自于通風與日照良好的葉片。
· 土壤乾濕變化劇烈,蕃茄容易裂果。
· 土壤有機質不足,土壤乾濕控制極為不易。
· 根系環境條件是成功栽培蕃茄的重要先決條件。根搞壞了,就沒得玩了。
· 光照不足下,葉面施肥還是最好的養分補給方式。
載錄自---土壤作物醫生館
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