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本文標題:"高倍率的電子顯微鏡觀察蛋殼的微觀結構特點"

新聞來源:未知 發布時間:2013-12-19 18:35:34 本站主頁地址:http://www.pzfczx.com

高倍率的電子顯微鏡觀察蛋殼的微觀結構特點

探討蛋殼在SEM (電子掃描顯微鏡)結果: 
藉由高倍率的電子顯微鏡掃描下,得到由微觀(數十萬倍)的角度得 知的圖片,
并利用肉眼觀察圖片,得知其原子與原子之間的排列和分子結構 組成

材料取得來源: 
(一)由一般超級市場取得雞腿、雞翅、雞蛋。 
(二)將其雞腿雞翅去肉去皮后清洗干凈。 雞蛋將外殼之污漬除去。 
(三)以手術刀將骨頭切成薄片及將骨頭磨成粉末。 
把蛋殼劇烈搖晃后打 一小洞,將蛋黃及蛋白取出,剩下幾近完整的蛋殼

(一)XRD: X光的波長與原子的大小相近,其長度是數埃(A) ,
所以X光照 射蛋殼切片,會產生繞射現象。 
測量X光的光譜經過構造分析后 ,
可以得到各種原子在材料之中的位置,分子的形狀,
及原子與 原子的距離與角度等訊息。
 (二)SEM電子掃瞄顯微鏡: 1 、 SEI二次電子 表面原貌

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